Cafeïne is een stimulerend medicijn dat de mentale verwerking helpt verbeteren. Er wordt aangenomen dat het werkt door de adenosinereceptoren van de neurotransmitters te blokkeren, wat de prikkelbaarheid van de hersenen verhoogt. Cafeïne beïnvloedt ook andere neurotransmitters, waaronder norepinephrine, dopamine en acetylcholine. Deze hebben effecten op zowel gemoedstoestand als mentale verwerking.Verschillende studies suggereren dat cafeïne de prestaties op verschillende taken, zoals bewaking, reactietijden en informatieverwerking, onder andere, verbetert. Maar dit hangt van veel factoren af, waaronder de dagelijkse consumptie van deze stof.
Een van de grote vragen die wetenschappers stellen, is of deze effecten van cafeïne op mentale processen belangrijk zijn voor het verbeteren van het geheugen en, op de lange termijn, voor het voorkomen van degeneratieve hersenziekten zoals Alzheimer. In feite is er een theorie die cafeïneconsumptie associeert op middelbare leeftijd met een lager risico op de ziekte van Alzheimer.
Het feit dat cafeïne niet alleen helpt bij het verbeteren van de cognitieve prestaties wanneer het wordt geconsumeerd, maar ook dat het ziekten zoals de ziekte van Alzheimer heel goed kan voorkomen. Voor koffieliefhebbers is dit geweldig nieuws. Onderzoek naar cafeïne en cognitieve prestaties
Cafeïne helpt het geheugen te verbeteren, blijkt uit een recente studie van de Johns Hopkins University (Baltimore, Maryland, VS) die in 2014 werd gepubliceerd. De studie omvatte 160 mannelijke en vrouwelijke deelnemers die een serie afbeeldingen te zien kregen. Vijf minuten later kregen ze een 200 mg cafeïne pil of een placebo. Vierentwintig uur later vertoonden de deelnemers die de caffeïnepil kregen een verbetering in hun geheugen als het erom ging de beelden te onthouden in vergelijking met de placebo's. Volgens de onderzoekers laat het toedienen van de pil na het tonen van de afbeeldingen zien dat cafeïne het geheugen van de deelnemers verbetert en zelfs aangeeft dat de verbetering het gevolg is van een verhoogde concentratie of focus.
Aan de andere kant, het tijdschrift
Neuroscience ontdekte dat wanneer ouderen cafeïne consumeren, ze hun werkgeheugen
verbeteren in vergelijking met degenen die het niet consumeren. Een andere studie wees uit dat het werkgeheugen aanzienlijk verbetert met de cafeïneconsumptie, maar alleen in het geval van volwassenen die extravert waren. Een tweede studie werd uitgevoerd om deze conclusie te herhalen. In dit geval is de onderzoekers geconcludeerd dat de reeks van het geheugen en de herinnering aan hen die waren extravert en consumeren cafeïne verbeterd, maar ook tot de conclusie dat cafeïne helpt bij het verbeteren de reactiesnelheid en het vermogen om nieuwe informatie te assimileren.
andere studie gemeten de combinatie van cafeïne en glucose, en vond dat wanneer ze samen toegediend, is de reactietijd van de deelnemers, het verbale geheugen en aandacht (concentratie) verbeterd in vergelijking met degenen die alleen had cafeïne of glucose dus zoals degenen die placebo kregen. Ander onderzoek heeft aangetoond dat cafeïne ook het ruimtelijk geheugen kan verbeteren.Dit onderzoek vergeleek de gebruikelijke cafeïnegebruikers met anderen die het af en toe gebruikten. De resultaten toonden aan dat wanneer beide groepen cafeïne consumeerden, hun vermogen om mentale kaarten te verbeteren verbeterde.
Interessant is dat degenen die gewone cafeïnegebruikers waren minder voordelen vertoonden in vergelijking met de cafeïnedosis die werd ontvangen in vergelijking met degenen die het niet vaak gebruikten. Welke cafeïne is gezonder voor de hersenen?
Een andere studie van vrouwen boven de 65 jaar die een hart-en vaatziekten en dus een verhoogd risico op cognitieve stoornissen die verband houden met vasculaire dementie (ook wel vasculaire cognitieve stoornissen) had, gemeten aan de inname van cafeïne en voerde cognitieve evaluaties met regelmatige tussenpozen meer dan vijf jaar om de relatie tussen de twee te bewijzen. De resultaten geconcludeerd datvrouwen met de hoogste niveaus van de consumptie van cafeïne, in het bijzonder koffie en komt niet cafeïne drinken cola of thee, traden ze beter in cognitieve tests dan degenen die minder cafeïne verbruikt.
In die zin, wijst hij op een andere studie die specifiek het effect van cafeïne in energy drinks op het cognitief functioneren bij jongeren 15-18 jaar (die hoge niveaus van deze stof bevat) onderzochten . De onderzoekers concludeerden dat terwijl deze dranken de waakzaamheid verhogen,
deelnemers die energiedranken consumeerden geen verschil in hun cognitieve functie vertoonden in vergelijking met degenen die een placebo dronken.
De vereniging van de inname van cafeïne om te voorkomen dat de ziekte van Alzheimer
Een studie gepubliceerd in 2009 uitgevoerd op muizen bleek dat
cafeïne niet alleen de aanwezigheid van de ziekte van Alzheimer pathologie in de hersenen (met inbegrip van beta-amyloïde eiwit levels)
omkeert maar keert ook de verslechtering van het geheugen om. Een ander onderzoek in 2011 wees uit dat gematigde hoeveelheden koffie niet alleen bescherming bieden tegen de ziekte van Alzheimer, maar ook tegen hart- en vaatziekten. Tot slot hebben we een studie gepubliceerd in 2013 in The Journal of Alzheimer's Disease, waarbij de onderzoekers kwamen tot de conclusie dat muizen met dementie ervaren een omkering van de verslechterende
geheugen en veranderingen in de hersenen geassocieerd met dementie bij cafeïne toegevoegd aan het water dat ze dronken.
Cafeïne in verband met het gebrek aan progressie van de ziekte van Alzheimer bij mensen met milde cognitieve stoornis consumptie Cafeïne is ook gerelateerd aan cognitieve stabiliteit. Mensen met milde cognitieve stoornissen hebben een significant risico op de ziekte van Alzheimer. Echter, in een studie gepubliceerd in The Journal of Alzheimer's Disease in 2012, onderzoekers meldden dat niet had gevonden een deelnemer met hoge niveaus van cafeïne in het bloed die een progressie van milde cognitieve stoornis tot de ziekte van Alzheimer had meegemaakt.
Conclusies Hoewel we verschillende onderzoeken hebben gepresenteerd, is er nog steeds veel onderzoek naar cafeïne en het effect ervan op het geheugen en andere cognitieve processen. Hoewel de resultaten tussen de twee aanzienlijk verschillen, lijkt er algemene steun te zijn voor het idee dat cafeïne het cognitief functioneren stimuleert.
Daarnaast geeft onderzoek aan dat de bron van cafeïne belangrijk is, zoals het geval is bij koffie. Cafeïne heeft echter nog zoveel effecten. Als het overdreven is, kan het ook nadelige effecten hebben.
